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北海道土司100%中种做法大全

来源:网络 转载:好巧合 时间:2022-03-19 18:37
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步骤1 北海道土司100%中种的做法大全

酵母放入微热牛奶中拌匀,再倒入装满主料的面盆里

步骤2 北海道土司100%中种的做法图解

和成团

步骤3 北海道土司100%中种的家常做法

盖膜室温饧发15分钟,入冰箱冷藏发倍大时取出

步骤4 北海道土司100%中种的简单做法

用手撕开面团,看看内部是否成蜂窝状

步骤5 北海道土司100%中种怎么吃

再发酵好的面团随手撕成小块,与辅料中除黄油以外的食材,放入面包桶内

步骤6 北海道土司100%中种怎么做

启动一个和面程序后,加入软化的黄油

步骤7 北海道土司100%中种怎么炒

再启动一个和面程序,直至可以拉出簿膜

步骤8 北海道土司100%中种怎么煮

松驰30分钟,排气后分割6等份

步骤9 北海道土司100%中种怎么炖

滚圆松驰15分钟

步骤10 北海道土司100%中种怎么煸

将小面团擀成椭圆形,自下向下卷起,中途间隔15分钟

步骤11 北海道土司100%中种怎样煸

再放至土司盒中

步骤12 北海道土司100%中种怎样做

送入烤箱:开启发酵功能

步骤13 北海道土司100%中种怎样炒

发于8分满时取出

步骤14 北海道土司100%中种怎样煮

表面刷层簿蛋液

步骤15 北海道土司100%中种怎样炖

入烤箱下层:175度、上下火,烤35钟

步骤16 北海道土司100%中种的制作

约10分钟看表面已上色,加盖层锡纸

步骤17 北海道土司100%中种的制作方法

时间到,取出震两下

步骤18 北海道土司100%中种的制作大全

立即脱膜

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