将鸡蛋、色拉油、清水混合,搅打均匀,放入白糖搅打均匀
筛入低筋面粉和泡打粉
用搅拌刀搅拌成面团
将面团搓成长条,切成小块,用手心搓成小圆球
将手弄湿把圆球放手心滚一下,放入白芝麻碗里沾一圈白芝麻
油锅烧热,油温大约100度。放入小球,小火慢慢将小球炸至金黄色,表面裂开自然的口子即可
捞出沥干多余的油,开口笑就好了
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