炒猪肝的做法菜谱为您推荐大图正宗的炒猪肝的家常做法，炒猪肝的做法步骤图解，更多家常炒猪肝怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。炒猪肝的做法大图制作步骤,1、生姜，大葱，洋葱，尖椒，分别切好。 2、猪肝切好，水中浸泡10分钟，去除血水，控控水捞出。...

辣白菜青椒炒猪肝的做法菜谱为您推荐大图正宗的辣白菜青椒炒猪肝的家常做法，辣白菜青椒炒猪肝的做法步骤图解，更多家常辣白菜青椒炒猪肝怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。辣白菜青椒炒猪肝的做法大图制作步骤,1、猪肝切片，加入料酒丶盐丶白胡椒粉丶酱油、糖，腌10分钟 2、青椒切条，洋葱切条，...

土匪猪肝的做法菜谱为您推荐大图正宗的土匪猪肝的家常做法，土匪猪肝的做法步骤图解，更多家常土匪猪肝怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。土匪猪肝的做法大图制作步骤,1、 生姜、大蒜切小块，干辣椒切小段，青椒、红椒切滚刀。猪肝先切成5厘米左右的长条，再切成5...

洋葱炒猪肝的做法菜谱为您推荐大图正宗的洋葱炒猪肝的家常做法，洋葱炒猪肝的做法步骤图解，更多家常洋葱炒猪肝怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。洋葱炒猪肝的做法大图制作步骤,1、先将猪肝切片，用料酒，豆瓣酱，生抽，姜丝，干淀粉腌制15分钟以上。 洋葱切片备用 2、...

麻辣猪肝的做法菜谱为您推荐大图正宗的麻辣猪肝的家常做法，麻辣猪肝的做法步骤图解，更多家常麻辣猪肝怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。麻辣猪肝的做法大图制作步骤,1、各式食材准备。 2、猪肝用料酒水浸泡1小时，中间换水3回。 3、洗除血水的猪肝，切薄片，...

香辣过江滑猪肝的做法菜谱为您推荐大图正宗的香辣过江滑猪肝的家常做法，香辣过江滑猪肝的做法步骤图解，更多家常香辣过江滑猪肝怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。香辣过江滑猪肝的做法大图制作步骤,1、准备材料：大蒜、老姜、香葱、香菜、猪肝 2、猪肝切片后用清水淘洗几次，除去血污 3...

猪肝美味营养，补肝补血眼睛透亮，提高免疫力生病少，猪肝含有丰富的铁、磷，它是造血不可缺少的原料， 猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素，有利于儿童的智力发育和 身体发育。猪肝中含有丰富的维生素A，常吃猪肝，可逐渐消除眼科病症。而且肝脏还具有较强的抑癌能力，含有抗疲劳的特殊物质。

新鲜猪肝怎么保存，保存生猪肝可以在猪肝的表层匀称地涂一层油，然后放进电冰箱储存，最好是将它分为多份冷藏，或者也可以将生猪肝放进薄膜袋并把封袋缩紧，随后放入电冰箱的冷藏区来储存那样不易造成病菌，并且冷藏实际效果更强。

保存生猪肝小窍门，保存生猪肝可以在猪肝的表层匀称地涂一层油，然后放进电冰箱储存，最好是将它分为多份冷藏，或者也可以将生猪肝放进薄膜袋并把封袋缩紧，随后放入电冰箱的冷藏区来储存那样不易造成病菌，并且冷藏实际效果更强。

猪肝如何清洗，1、将猪肝放在流水下面仿佛冲洗几遍，直到没有血水流出；2、将猪肝放在案板上面，切成厚薄均匀的片状；3、准备一盘清水，在水中加入白醋，搅拌均匀；4、将切好的猪肝放入白醋和水的溶液中进行浸泡一个小时，最后再用清水冲洗一遍就可以了。

怎样洗猪肝能够洗得干净，把猪肝洗干净可以先把猪肝放到流动的水下反复冲洗，然后把它放到盆中，加入适量的清水以及少量白醋进行浸泡，浸泡时间应该在半小时左右再切块清洗，还可以往清水中加入适量的面粉，将猪肝中的有害物质吸附到水中，五分钟后取出洗净即可。