宝宝喜爱的鳕鱼土豆饼做法大全
时间:2022-03-19
室温解冻好的羊腿一只
用加了料酒和生姜的水,浸泡3小时,中途换水2~3回
泡出血水的羊腿,洗净沥干水分后正反面打花刀
正反面抹上精盐,腌制20分钟
紫皮洋葱,大蒜切块
羊腿腌出来的汁水清理干净,加入配料中除土豆以外的酱料
带上一次性手套,羊腿抹匀后按摩10分钟
装入保鲜袋中,腌制24小时以上,中途隔几小时取出来按摩5分钟左右
烤盘底部铺土豆块
摆上腌制入味的羊腿
烤盘表面覆上锡纸
送进提前预热好的烤箱,上下火230度,烤约1.5小时即中美美的享用了