芝麻酱中放入盐
淋入1茶匙凉开水,顺时针搅打至完全吸收
再次淋入1茶匙凉开水,顺时针搅打,这样反反复复4次
每次搅打的时候是这样,水和芝麻酱是分离的,所以继续搅拌
直到最后成顺滑的芝麻酱糊就可以了
油麦菜去老根,彻底清洗干净,在甩掉多余的水分
切成等量的段
油麦菜摆盘,淋入芝麻就可以了
非常爽口呢!
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