重庆口水鸡做法大全
时间：2022-04-28
备好食材：猪肉末
葱花、姜末、甜玉米粒、胡萝卜切末
肉末中放入葱花、姜末、甜玉米、胡萝卜末、盐、生抽、糖、玉米淀粉、白胡椒粉、鸡精
用筷子顺同一方向搅拌均匀（最好不要放水），备好馄饨皮
取一张馄饨皮
将4个边角剪成圆弧形（不剪也可以，主要是为了好看）
将肉馅放在面皮上
用虎口收紧的同时，把肉馅往上推，包成烧麦形状
全部包好后放入蒸笼里
盖上盖子，大火将水烧开，转中火蒸制15分钟即可，取出后就可以趁热吃啦，沾上蘸料更够味哟
