重庆口水鸡做法大全
时间：2022-04-28
备好食材
纯磷虾肉放至室温自然解冻
化冻后的磷虾肉可直接烹饪，也可稍稍冲洗再挤干水份再用
韭菜摘好洗净再切碎粒
与磷虾肉一起放入碗中、加食盐、鸡粉和菜籽油
用筷子顺一个方法搅拌均匀
取一份饺皮放处适量磷虾韭菜馅
将上、下两边向中间对折捏紧既可，包好后放至案板上
平底锅烧热倒入菜籽油
均上摆上包好的生磷虾锅贴
开中小火煎制
煎制底部微金黄时
倒入适量清水、水量莫过锅贴底部多一点、加盖转中大火
待锅中水干时开盖撒上葱沫和黑芝麻、增香增色关火
