洋葱去外皮洗净切丝,鸡蛋打入碗中,加少许盐打散
炒锅加热放入葵花籽油,倒入蛋液,待蛋液稍微凝固,
用筷子把鸡蛋搅至成块,两面微黄盛出备用
炒锅重新加入少许植物油,倒入洋葱煸炒
调入生抽煸炒一会
倒入鸡蛋炒匀
调入盐、鸡精、青蒜叶炒匀入味,装盘就可以上桌了
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