重庆口水鸡做法大全
时间：2022-04-28
材料备好。我还加了一段红萝卜
切丝，加入配料（料酒，盐，淀粉，姜蒜，生抽）拌匀，腌制10分钟
萝卜切丝。拿出腌制好的鸡丝待用
甜玉米下锅煮开，闷两分钟捞出备用
热锅凉油，下入鸡丝。小火，不要急于翻炒，等淀粉均匀裹住鸡丝，再炒开
鸡丝变色，炒散后放入胡萝卜丝，炒匀
加入玉米粒拌匀
倒入少量水，煮至收汁，再倒入蒜泥葱花即可
