准备好材料,提前把首乌泡上20分钟
此刻可以把瘦肉切块
把泡好的首乌放入炖盅
把瘦肉放入炖盅
加入水,并放上食盐
一切准备好后,放入蒸锅,记得蒸锅中要多放些水
先用大火蒸,等水开后,改由小火蒸40分钟,如果此时。水快干的时候,可以加入些水继续蒸煮
汤蒸好后。要记得用汤勺搅拌一下,为了把盐充分溶入汤中
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