大白菜切粗丝儿
猪肉切粗丝儿
豆腐皮也切粗丝儿
土豆切成粗条儿
切葱花和姜丝
起油锅,放葱姜爆锅,下肉丝炒香
放十三香
放土豆
加适量水,放豆腐皮
放白菜小火炖
10分钟以后加盐
再炖10分钟加鸡精出锅
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