准备好食材,把鱼清洗干净,鱼骨切段,鱼肉切片,用道味源酸菜鱼淀粉,把鱼片腌制10分钟,把酸菜倒出来备用
锅里放入花生油,放大葱爆香,放入酸菜煸炒,放入适量的水
把鱼骨放入锅中小火慢炖一会,加入粉丝,在稍微炖一下,捞到大碗中,锅里流少许汤,把鱼片放入焖熟,倒入碗中
把鱼片上面撒芝麻,小葱末,干红辣椒,锅里放花生油烧热,泼到葱末上面即可
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