重庆口水鸡做法大全
时间：2022-04-28
菠萝切片
鸡翅表层划上两刀，方便入味
鸡翅放入碗中，倒入料酒、老抽、生抽、蚝油、食盐、鸡精、姜片、蒜末、黑胡椒粉、菠萝汁（增加鸡翅的果香味）
将鸡翅和酱料抓拌均匀，盖上保鲜膜，至少腌制两个小时
烤盘里面放两层锡纸或者油纸，然后摆入鸡翅，鸡翅表面再摆放菠萝，这样果香味会更浓郁
送入预热好的烤箱，200度烤15分钟
将菠萝拨到一边，在鸡翅表面刷一层腌鸡翅的料汁，这样颜色更好看
将1勺蜂蜜和2勺食用油混合搅拌均匀，然后刷到鸡翅表层，这样吃起来更香甜，颜色也更好看
再次将鸡翅送入烤箱，200度烤20分钟
