将山药去皮切成长条,因为山药的黏液直接沾手上会引起过敏发痒,所以处理的时候要戴上手套,
切好的山药条放在淡盐水里清洗3遍左右,尽量把表面的黏液洗干净
将山药条捞出来,用厨房用纸洗干净表面水分,这样烤的时候会更省时
处理好山药条放在ACA空气烤箱的炸篮里面,也可以用烤的,但是空气炸会口感更酥脆,还不用一滴油
把山药条放在空气炸箱的中下层,开启160度空炸20分钟即可出炉
炸好的山药条特别的酥脆,里面是粉糯绵软的口感,特别的香
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