将豆腐清洗干净
切成三角块备用
青椒切块备用
将调料汁的材料准备好
番茄酱挤入碗内,再倒入醋
将两者调和好
加入白糖
搅拌均匀即为料汁
锅中倒入适量的油
三分热时将豆腐块放入煎制
当一面焦黄后翻面煎制另一面,直到两面都变黄为止,将豆腐块盛出
锅中留少许油,放入葱花爆香
倒入青椒块
翻炒稍稍变色
倒入豆腐块
将调好的蕃茄糖醋汁倒入
好喜欢呀,多多的蕃茄糖醋汁
快速翻炒至酱汁均匀的包裹在豆腐上,即可出锅啦。
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