红薯洗净放入蒸锅蒸熟后取出,去皮压成泥,压好的红薯泥加入适量白糖和水揉捏成面团,再将面团分成若干小团,并捏成面饼。最后放入油锅煎熟,美味的红薯饼就完成了。
准备食材:红薯、白糖、糯米粉、面粉、植物油。
1、红薯洗净后放入蒸锅蒸熟,再取出去皮压成泥备用。
2、压好的红薯泥加入适量糯米粉、面粉、白糖和水,揉捏成面团后,面团分成若干小团,再捏扁成面饼状。
3、起锅烧油,油热后放入面饼小火慢煎熟,一份美味的红薯饼就做好了。
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