重庆口水鸡做法大全
时间：2022-04-28
面粉和水和成面团醒发后，揪成若干小面团并擀包子皮，再把搅拌好的肉泥放在包子皮上收边捏好，最后放入蒸锅内蒸30分钟，美味的猪肉白菜包就完成了。
准备食材：面粉、白菜、猪肉、盐、葱、姜、鸡精、蒜。
1、白菜剁碎，猪肉洗净剁成泥，葱切葱花，姜切末，蒜切末备用。
2、面粉加水和成光滑面团后醒发30分钟，再揪成若干个小面团并擀成包子皮。
3、将处理好的肉泥、白菜、姜、蒜、葱混合搅拌均匀，再加入适量盐和鸡精搅拌均匀。
4、每片包子皮都包裹适量肉馅并收边捏好，最后放入蒸锅内蒸30分钟，美味的猪肉白菜包就做好了。
