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材料:白脫油 / 125克做法:1、將白脫、糖、椰絲混合在一個盆裡,篩入麵粉和可可粉,攪拌均勻; 2、把以上攪拌好的麵糊倒入一個約19cm*29cm的蛋糕模具裡,壓平後放
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材料:配方:做法:操作步骤: 1、面包材料中,除黄油以外的材料放入面包机,选择和面功能先和20分钟。 2、面团和到扩展阶段. 3、加入黄油,
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材料:面包材料---高粉300克.酵母4克.全蛋50克.糖25克.盐2克.自制无糖酸奶50克.橄榄油15克.水100克做法:1.酥粒做法--黄油切小块软化.加糖粉.低粉搓成粗玉米粒状冷藏
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材料:低筋面粉170克做法:1、鸡蛋打散后,将细砂糖一次性倒入。 2、锅里放入热水,再把打蛋盆放在热水里加热,同时用打蛋器将鸡蛋打发。全蛋打发因为温度需要高
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材料:主料做法:1.混合面粉,糖,吉利丁粉,小苏打粉,盐。并分离蛋黄和蛋白 2.在步骤1中加入蛋黄,水,油。放置一边 3.打发蛋清 4.高速打发蛋
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材料:果脯(菠萝,木瓜,芒果干)200g,黄油90g,面粉 250g,玉米粉 250g,泡打粉 3g,盐 2g, 鸡蛋2个, 希腊酸奶 1/2cup,牛奶1/2 cup。做法:1.果仁切碎,黄油中火下锅烧成不淡不重的棕色。
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材料:南瓜泥425g,一个鸡蛋,3个蛋黄,220g炼奶,肉豆蔻(最好现磨)3g,肉桂粉10g,生姜粉4g,一小撮五香粉,盐5g,一个派皮。做法:1.混合南瓜泥,鸡蛋,蛋黄,搅拌均匀。 2.在步骤1
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材料:【面包材料】:2个 6寸圆模做法:【面包制作方法】: 1.将面粉,细砂糖,牛奶,鸡蛋,盐,放入小号搅拌缸中,在面粉表面洒上酵母粉,黄油后放。
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材料:杏仁膏(marzipan)110g,中等个苹果3个,一张千层酥皮(puff pastry),鸡蛋一颗,柠檬半个,面粉适量。杏仁碎适量做法:1.烤箱预热200度,千层酥皮铺在容器上,放入预热好的烤箱。时
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材料:孜然、辣椒粉、土豆做法:1、土豆洗净,我是带皮烤的,所以要洗很干净哦; 2、尽量切出有棱角的小块;
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材料:紫薯2个做法:1、紫薯洗净去皮,放入蒸锅蒸熟,捣成紫薯泥; 2、烤箱预热上下火200度; 3、把捣好的紫薯泥中加入淡奶油,白砂糖和芝士拌匀,装入烤碗
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材料:【饼底材料】:高筋面粉168g,温水96g,酵母3g,细砂糖5g,盐2g,玉米油适量(用来发酵时抹大碗和面团表面用)做法:【饼底的做法】: 1、酵母放入温水里稍微搅拌一下,
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材料:鲜虾做法:1、鲜虾洗净(去虾肠如果大家不怕麻烦的话)。 2、准备好的虾铺着锡箔纸上,洒一点盐,再铺上一层蒜蓉。 3、200度烤三分钟,翻面再烤三
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材料:主料:一块1500克羊排,做法:1、羊排切除血水放入盆中备用; 2、将辅料切碎加入香料搅拌均匀; 3、把准备好的辅料和香料倒入盆内腌制48小时;
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材料:【主料】:羊排1000克做法:1、羊排洗净泡去血水,沥干水分,加入葱、姜、花椒、孜然、八角一个、香叶一片、蚝油2勺、老抽1勺、生抽2勺、料酒1勺,盐少许。