椰子纸杯蛋糕做法大全
时间：2022-03-19
湿料：原味酸奶350克、鸡蛋1个(60克)、橄榄油50克、香草精1/2小匙
干料：中筋面粉250克、泡打粉1小匙、苏打粉1/2小匙、盐1/4小匙、白砂糖100克
其他：冷冻蓝莓150克
干料拌匀备用，鸡蛋、酸奶、橄榄油与香草精放入容器中搅拌均匀
将拌匀的液体倒入干料粉里
用橡皮胶刀翻拌(不要过度搅拌)，加入蓝莓少许搅拌
烤模抹油沾面粉，将面糊倒入烤模中
烤箱375°F/190°C，15-20分钟，以牙签插入不沾为标准
