椰子纸杯蛋糕做法大全
时间：2022-03-19
吉利丁提前用凉水泡上
老酸奶加马斯卡彭加25克白糖搅拌均匀，用手动打蛋器就可以
搅拌成细腻的糊
淡奶油朗姆酒发
加白糖25克搅拌6分发
小火加热牛奶加吉利丁12克搅拌至吉利丁融化
牛奶吉利丁糊放凉后倒入淡奶油与马斯卡彭搅拌融合好的糊中。搅拌均匀
倒入模具三分之一处
6寸戚风蛋糕一片，修成心形
放入模具中
把剩下的慕斯糊倒入。放冰箱冷藏4小时，再冷冻2小时
冷冻好的慕斯糊从冰箱拿出来，用电吹风吹一下四周及顶部
小心把模具拿掉
雪碧加入吉利丁隔水融化
放凉后倒入蛋糕上面
盐渍樱花提前泡好，中间多次换水，把里面的盐全部泡出来，使樱花没有盐味
摆上事先泡好的樱花
四周撒些用奶油霜挤的小花朵
