锅中放入一小勺盐,少许油,放入油菜焯熟,捞出,香菇顶部划花刀
锅中倒入油,放入姜蒜、小米辣炒香,倒入香菇翻炒
加入适量水,加入醋1勺、生抽1勺、蚝油1小勺,盖盖煮熟
加入1勺盐、一勺糖,翻炒均匀,加入水淀粉,炒至黏稠
将香菇盛到油菜上即可
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