将大虾洗净去须去虾线
然后加入葱姜料酒腌制10分钟
锅里倒入适量的油焖炸至酥香
将炸好的虾捞起备用
倒出多余的油,利用锅里的余油爆香姜片
放入虾加入适量开水挤入番茄酱
加入蚝油,盖上锅盖焖煮至收汁,中间翻拌
出锅前滴入六月鲜酱汁即可
装盘
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