蒜香味十足的老北京蒜肠，到底好不好吃？
时间：2022-02-28
鲈鱼处理好后洗净，用厨房纸擦干
用少许盐和料酒抹遍鱼身的内外，腌制10分钟
鱼肚内塞上姜和葱，鱼身也摆上葱姜
美的电蒸炉设置蒸汽温度100℃，8分钟
预热完成后放入鱼，蒸8分钟，结束后不要立刻取出再焖3-5分钟
蒸好的鱼，去除姜和葱，并把盘内的汤汁倒掉
在鱼身撒上姜葱丝
浇上一勺烧热花生油，尽量要浇在姜葱丝上
浇上蒸鱼豉油再点缀红辣椒圈即可
