蒜香味十足的老北京蒜肠，到底好不好吃？
时间：2022-02-28
剩面条、鸡蛋、葱准备好
鸡蛋打成蛋液，加入葱花搅匀
面条可以用凉水冲一下，也可以不冲
将面条放入鸡蛋液里，饼加适量的盐、胡椒粉
调拌均匀，尽量把面条给调拌开来
电饼铛预热后加入少许油
倒入面条鸡蛋液
用锅铲摊开面条鸡蛋液，摊成一块圆形的大饼，想快速的话，摊薄一些
摊煎至表面蛋液凝固时候，盖上电饼铛翻盖再继续煎一会儿，煎至饼底金黄、脆脆的即可出锅
切块装盘
还可以挤一些番茄酱或老酱一起同食更是美味
这样的美味早餐，看了就让人食欲大增心情美美的哦！来，美味开动吧！
