蒜香味十足的老北京蒜肠，到底好不好吃？
时间：2022-02-28
梅干菜提前一天泡水，备用
四季豆去筋去头尾，折成适口的段，洗净，备用
洋葱切丁、姜切丝，备用
热锅冷油
加入四季豆炒煸炒至微微变色
加入洋葱、姜，爆香
放入梅干菜炒散，加入酱油、盐、糖炒匀
加入水在翻炒1~2分钟
出锅盛盘即可。
