红薯粉条放入锅里煮5分钟
倒掉热水,在凉水里浸泡
自己发的绿豆芽冲洗一下待用
锅中放入骨汤烧开,放入泡好的红薯粉条
烧开后放入绿豆芽
再次烧开后至豆芽断生,就可以捞出粉条和豆芽,
红薯粉条和豆芽捞在碗里,舀入骨汤
放适量的生抽
放陈醋适量
最后放入调味的红油,拌匀就可以吃;我用的红油是火锅料,来自成都,据说是大牌的,但是挺辣的
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