蒜香味十足的老北京蒜肠，到底好不好吃？
时间：2022-02-28
黄油切小块，室温放置软化
低筋面粉还有糖粉混合过筛，加入到软化好的黄油中
全蛋液加进去
全部混合均匀（大家洗干净手混合吧，这样最快最均匀！）
加入稍切碎的蔓越莓
混合均匀，让蔓越莓分布均匀些
保鲜袋包着面团，放进u型饼干模或者小吉饼干模中定型，没有的话可以徒手定型，放冰箱冷冻室，大约45分钟，冰冻至硬。（饼干面团要压紧压实）
冻好后取出
切成均匀大小
烤盘中铺上油纸，不沾烤盘的话直接排入，整齐排列好饼干
放进预热好的烤箱中层160度25分钟左右即可
出炉
