蒜香味十足的老北京蒜肠,到底好不好吃?
时间:2022-02-28
准备所需材料
将主料中所有的食材,放入面包桶,和面发酵程序,将面团发酵好即可。我放入一些全麦粉
发酵好的面团,排气后,分割成70克一个。揉圆静置10分钟
红豆沙馅分成30克1个
静置完毕的面团按扁包入红豆沙馅
封紧底部按成大小薄厚均匀的饼块
将饼块蘸水,然后在芝麻上按压沾满芝麻
将制作好的芝麻饼放入蒸锅。 蒸20分钟取出晾凉
油锅烧至150度,下入制作好的芝麻饼油炸
炸至两面金黄。 捞出沥油放在吸油纸上吸去多余油脂食用