蒜香味十足的老北京蒜肠，到底好不好吃？
时间：2022-02-28
准备好食材。寿司海苔、金枪鱼罐头、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、寿司醋、寿司酱油
准备好胚芽米、糯米
胚芽米2杯半，糯米半杯，用电饭锅煮饭
打两个鸡蛋，放一点盐，搅拌均匀，锅中放油摊鸡蛋饼
蔬菜切条待用
米饭焖好，可以在锅中焖20分钟，口感会更好
将米饭盛出来放入碗中，撒上一些黑芝麻
淋上15ml寿司醋
用勺将米饭与醋拌均匀，竖着翻拌，避免米粒拌碎了
寿司卷帘内外可以铺上保鲜膜
放上一片海苔片
铺上一层米饭，四边可以少留些空位，不用全铺满
再放上腌好的鸡蛋饼
鸡蛋饼上放上黄瓜、胡萝卜条、金枪鱼肉
从顶部开始卷起，逐渐取出帘子，往前卷起。将最后多余的蛋卷剪掉即可收边
卷好的寿司卷是这样滴
用刀将寿司卷切成均匀的小段儿
将寿司摆入盘中。可以配上一些寿司酱油、青芥末一起吃。“狠粮优选胚芽米，健康膳食好搭档”
