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可可奥利奥毛巾卷做法大全

来源:网络 转载:好巧合 时间:2022-04-28 18:20
导读可可奥利奥毛巾卷的做法菜谱为您推荐大图正宗的可可奥利奥毛巾卷的家常做法,可可奥利奥毛巾卷的做法步骤图解,更多家常可可奥利奥毛巾卷怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。可可奥利奥毛巾卷的做法大图制作步骤,1、常温鸡蛋,加入糖粉搅打2分钟 2、必须把糖粉搅到鸡蛋液中看不到 3、加入牛奶和淡...
步骤1 可可奥利奥毛巾卷的做法大全

常温鸡蛋,加入糖粉搅打2分钟

步骤2 可可奥利奥毛巾卷的做法图解

必须把糖粉搅到鸡蛋液中看不到

步骤3 可可奥利奥毛巾卷的家常做法

加入牛奶和淡奶油,搅匀

步骤4 可可奥利奥毛巾卷的简单做法

把面粉和可可粉,提前搅匀

步骤5 可可奥利奥毛巾卷怎么吃

过筛到蛋液盆中,搅匀

步骤6 可可奥利奥毛巾卷怎么做

黄油隔水融化,也加入面糊搅匀

步骤7 可可奥利奥毛巾卷怎么炒

面糊过筛两次,盖保鲜膜,冰箱冷藏15分钟

步骤8 可可奥利奥毛巾卷怎么煮

准备一个小碟子,放少许油,准备一块厨房纸巾,叠好

步骤9 可可奥利奥毛巾卷怎么炖

开最小火,平底锅,用厨房纸蹭一圈

步骤10 可可奥利奥毛巾卷怎么煸

拿到旁边,离开火源,倒入适量面糊,转动锅子,均匀布满面糊,如果你的锅倒入面糊后,转不动,立刻就凝固了(如图),说明,你的锅温度太高,应该准备一块湿抹布铺在桌子上,把锅放湿抹布上降温后,再倒面糊

步骤11 可可奥利奥毛巾卷怎样煸

倒入面糊后,放回火源上,还是小火哦

步骤12 可可奥利奥毛巾卷怎样做

明显起大泡了,就可以离开火源了,用刮刀轻轻分离边缘

步骤13 可可奥利奥毛巾卷怎样炒

倒在案板上,每放一张饼,就隔一张油纸,或者保鲜膜,过程再重复一次,先降温锅子,刷油,倒面糊,转锅子让面糊均匀铺满锅底,放回火源上…

步骤14 可可奥利奥毛巾卷怎样煮

不需要薄如纸的饼皮,也不要太厚

步骤15 可可奥利奥毛巾卷怎样炖

都烙完饼以后,叠好一层一层的,配方我做了大概有13张饼皮,吃了3张,还剩10张

步骤16 可可奥利奥毛巾卷的制作

找一个比饼皮稍微小一圈的盘子扣住

步骤17 可可奥利奥毛巾卷的制作方法

切掉边边,因为边边会有焦,影响口感

步骤18 可可奥利奥毛巾卷的制作大全

淡奶油加糖,打致全发

步骤19 可可奥利奥毛巾卷的做法大全

饼皮5张如图叠好,涂抹一半的淡奶油

步骤20 可可奥利奥毛巾卷的做法大全

撒30克的奥利奥饼干碎

步骤21 可可奥利奥毛巾卷的做法大全

边边如图叠进去

步骤22 可可奥利奥毛巾卷的做法大全

卷起来

步骤23 可可奥利奥毛巾卷的做法大全

两个都做好,包保鲜膜,冰箱冷藏三个小时

步骤24 可可奥利奥毛巾卷的做法大全

抖可可粉

步骤25 可可奥利奥毛巾卷的做法大全

成品

步骤26 可可奥利奥毛巾卷的做法大全

配方可以做10-14张皮,看饼厚度了,我的配方可以做两个毛巾卷

步骤27 可可奥利奥毛巾卷的做法大全

成品,非常好吃!如果喜欢脏的感觉,可以在抖可可粉之前涂抹一层融化的巧克力甘纳许,这样就会有比较脏的效果,脏脏卷!

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