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当前位置：首页 » 美食 » 鱼香毛豆如何做鱼香毛豆简单做法介绍

鱼香毛豆如何做鱼香毛豆简单做法介绍

来源：网络转载：好巧合时间：2022-07-12 10:39

导读

1、材料：带壳毛豆300克，朝天椒3个，生姜一小块，大蒜籽2小瓣，料酒一小勺，生抽两小勺，盐少许，鸡精少许。

2、毛豆买来洗净，两头角用剪刀剪掉。3、大蒜生姜用刀拍扁切碎，朝天椒也切碎，热锅冷油，放入生姜大蒜爆炒，随后把毛豆和碎朝天椒放入煸炒。4、加少许料酒继续翻炒，再加少量水炒到差不多熟，放生抽、盐、鸡精翻炒入味，出锅。

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