榆树钱玉米面发面饼的做法菜谱为您推荐大图正宗的榆树钱玉米面发面饼的家常做法，榆树钱玉米面发面饼的做法步骤图解，更多家常榆树钱玉米面发面饼怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。榆树钱玉米面发面饼的做法大图制作步骤,1、玉米面加入适量的水，用铲子搅拌均匀，盖上保鲜膜，温暖处自然发酵约4小时以上 2...

葱香发面油粑粑的做法菜谱为您推荐大图正宗的葱香发面油粑粑的家常做法，葱香发面油粑粑的做法步骤图解，更多家常葱香发面油粑粑怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。葱香发面油粑粑的做法大图制作步骤,1、面粉中加入白糖 2、加入适量的酵母 3、加温水调成面糊，发酵至两倍大 4、加入香...

三鲜馅发面饼的做法菜谱为您推荐大图正宗的三鲜馅发面饼的家常做法，三鲜馅发面饼的做法步骤图解，更多家常三鲜馅发面饼怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。三鲜馅发面饼的做法大图制作步骤,1、牛奶放入盆中，加入鸡蛋。 2、加入面粉发酵粉。 3、和成面团发酵1小时左右 4、准备...

发面烧饼的做法菜谱为您推荐大图正宗的发面烧饼的家常做法，发面烧饼的做法步骤图解，更多家常发面烧饼怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。发面烧饼的做法大图制作步骤,1、面包机和面，把面粉鸡蛋酵母水放入面包机的桶内，水可以先少加点、看面的干湿性再慢慢添加，如...

韭菜鸡蛋发面活馅大饼的做法菜谱为您推荐大图正宗的韭菜鸡蛋发面活馅大饼的家常做法，韭菜鸡蛋发面活馅大饼的做法步骤图解，更多家常韭菜鸡蛋发面活馅大饼怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。韭菜鸡蛋发面活馅大饼的做法大图制作步骤,1、韭菜摘干净洗净，放一边晾干水分，待用； 2、和面：将发酵粉用适量温水化开，倒...

虾仁炒发面饼的做法菜谱为您推荐大图正宗的虾仁炒发面饼的家常做法，虾仁炒发面饼的做法步骤图解，更多家常虾仁炒发面饼怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。虾仁炒发面饼的做法大图制作步骤,1、准备好以下所需要的食材：发面饼2个，发面饼是昨天晚上烙的，没有吃完剩了两个，这剩下的...

韭菜盒子—发面版的做法菜谱为您推荐大图正宗的韭菜盒子—发面版的家常做法，韭菜盒子—发面版的做法步骤图解，更多家常韭菜盒子—发面版怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。韭菜盒子—发面版的做法大图制作步骤,1、酵母用温水化开慢慢倒入面粉中，搅成絮状再揉成团，盖上盖子室温下发酵1小时。 2、...

茴香香菇馅发面蒸饺的做法菜谱为您推荐大图正宗的茴香香菇馅发面蒸饺的家常做法，茴香香菇馅发面蒸饺的做法步骤图解，更多家常茴香香菇馅发面蒸饺怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。茴香香菇馅发面蒸饺的做法大图制作步骤,1、小麦粉、玉米面、酵母粉放入盆中 2、加适量水和成面团醒发 3、香菇洗干净...

面发成死面了咋处理，面发成死面了可以使用白酒、干酵母、泡打粉等方法处理，以使用白酒处理为例，具体步骤为：1、首先需要准备好白酒，以及要处理的面团。2、然后在面团的中间挖开一个小坑。3、接着倒入一些白酒均匀的揉搓一会，再静置一段时间就可以了。

发面包子怎么发面，发面包子发面的具体步骤为：1、首先需要在碗中放入适量酵母，接着再倒入60℃左右的温水，用勺子或其他搅拌工具将其搅拌至完全化开。2、然后在碗中放入适量面粉，将酵母放进碗中并加入温水进行揉搓，直到面团达到需要的硬度。3、接着将揉好的面团放在温暖的环境中发酵2至3小时左右，取出再揉搓，并再次发酵2小时。

单纯用小苏打能不能发面，单纯用小苏打是可以发面的，不过只用小苏打发面做出来的食物味道和口感都会比较差，用小苏打发面蒸熟的馒头往往不太松软，这主要是因为小苏打遇热放出的二氧化碳气不多，面团中产生的小气孔少，面发得不够好。

发面千层蒸饼的做法，首先将面粉和酵母放盆里拌匀，慢慢往盆里加入温水和匀，揉成一个光滑的面团盖上保鲜膜，将花椒面与盐混和在一起，将面团擀成一个长方形，表面刷油，将五香椒盐撒在的面团上，折成一个长方形，蒸锅里放热水，第二次发酵至两倍大，水烧开后继续蒸20分钟即可。

蒸包子发面的方法，首先将酵母加入到温水中搅拌至融化，然后在面粉中加入食盐以及白糖并搅拌均匀，接着将酵母液加入到面粉中揉成面团，最后覆盖上保鲜膜发酵两个小时即可。

阴天怎么发面，阴天一般来说气温是比较低的，因此发面的过程可能也会比较久，不过若是想要发好面其实也很简单，因为发面通常都是在室内，室内温度也不会太低，可以再发面时放置一些酵母粉，当然也可以加点白糖，这样发面的效果可能就会好很多。

晚上发面第二天蒸行吗，不行，因为面团发酵时间过长，做出的镘头口感会变差，而且还会变酸，所以发酵的最佳环境温度在30-35度之间，最好别超过40度。湿度在70-75%之间，这个数据下的环境是最利于面团发酵的。