宝宝喜爱的鳕鱼土豆饼做法大全
时间:2022-03-19
在做菜之前粉丝最好泡一泡水,接下来煮粉丝用的时间会少很多,我用的是绿豆面
把蒜和肉切成末儿,韭菜洗净(当然,不用韭菜或拿葱代替也行)
沸水煮粉丝
煮好后将粉丝捞出,加油和蒜末儿
蒜末儿炒香后加肉末儿和拌好的酱料
就会变成这个样子,注意醋下锅后会发出很大酸味,有点刺鼻,但一会儿就好,等炒到最后,醋的酸味就不会那么浓了,和蒜香味还是很相称的
把粉丝下锅炒,等到差不多的时候再把蒜末儿和韭菜加入,然后再翻炒几下,酌量加盐
华丽出锅(^_^)Y