宝宝喜爱的鳕鱼土豆饼做法大全
时间:2022-03-19
牛肉洗净,沥干水
准备好以上材料,
腌牛肉,加少许盐,(因牛肉分量来定放多少盐和淀粉)淀粉1/3勺,鸡蛋1个搅拌均匀,腌上五六分钟即可
小包菜切丝备用
热锅放油多一点,放香姜,蒜,干辣椒,花椒爆香以后把香姜,蒜,干辣椒,花椒全部捞起来不要
放入豆瓣酱,蒜蓉辣椒小火炒香,倒入清水(可以放高汤或者加入已经浓汤这样会更好)
煮开的汤头放入包菜丝汤熟,摆在碗底
把腌好的牛肉倒入不停的搅拌直到牛肉变色就可以起锅啦
起锅装碗以后撒点葱花,一点白芝麻(我直接用包菜剁碎撒上去)再浇上一层热油就完成了