先将凉粉切成丝,筷子头那么大可以,放入碗中
将生抽+姜汁+蒜泥+小米辣+白糖+红醋+芝麻油 混合一起 腌酱料,20分钟就可以了
把酱料浇在切好的 凉粉上 再依次放 辣椒油、小米辣、花生碎、香葱节、香菜叶。 喜欢味精的可以放点味精。 这就是成品
这也是拌好的成品
这也是成品图
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