豆腐放盐水里焯水约5分钟,也可以切好了再焯水,约3分钟即可
焯水后捞出切块
葱姜蒜和干辣椒(海里捞底料配有)切好备用
猪肉切碎备用
里面有两包火锅底料 一包干辣椒 我们放一包底料就可以啦
倒入底料和葱姜蒜辣椒
先把肉炒熟
放入豆腐闷5分钟
玉米淀粉少许兑一勺水倒入收汁再闷两分钟
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