食材:豆腐、里脊肉(已切)、荠菜(已洗净)
将豆腐撕开包装、用刀划开,待用
将已洗净的荠菜放在案板上切开,待用
烧锅加3汤勺油烧热,下入已切好的里脊肉,加1汤勺料酒
翻炒翻炒
接着,合入豆腐和切好的荠菜,加适量的清水翻动一下煮开
然后,加0.5勺盐
加少许味精
调味翻匀,即成
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