将带皮鸡排腿肉摊平后依次加入水、食盐、味精、五香粉等用手拌匀后静置2小时。然后将腌制好的鸡腿排放在平底锅内中火煎制4分钟至八成熟
然后在煎制好的鸡腿上均匀平铺准备好的芝士碎
放入260度烤箱内烤制3-4分钟至芝士完全融化呈经黄色即可,出炉后用刀切块,放在铺好生菜的盘子里,淋上泰式芥末酱即可
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