超级下饭菜-鱼香肉丝做法大全
时间:2022-03-19
将鸡胸肉放入清水中浸泡1-2小时,中间换水2-3次;
将浸泡后的鸡胸肉加入适量盐、黑胡椒碎腌制1小时
腌制鸡肉的时候,将西生菜、紫甘蓝、秋葵清洗干净
取一只锅,加入清水和适量盐,烧开
放入秋葵,焯熟后放入纯净水中过凉备用;
将藜麦清洗干净
锅中重新加入清水,将藜麦煮熟晾凉备用
将秋葵斜刀切块;
将紫甘蓝西生菜切宽丝
煎锅中放入适量橄榄油
温热后,放入腌制好的鸡胸肉;
小火慢慢煎熟,颜色金黄
将煎好的鸡胸肉,切片
将紫甘蓝、西生菜、秋葵、鸡胸肉放入沙拉碗中,加入适量的苹果醋、盐拌匀;
将藜麦盛在上面,即可食用