准备材料
将菠菜清洗干净,放入煮开的热水中汆熟
汆熟的菠菜沥干切碎
鸡蛋搅拌后
加入切碎的菠菜、葱末和盐
加入调配好的水淀粉搅拌均匀
将合适的容器内铺好保鲜膜,把菠菜鸡蛋液倒入其中
蒸锅内先将水煮开后把菠菜鸡蛋糕放入其中大火蒸10分钟 蒸好后的菠菜鸡蛋糕取出切块即可食用
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