备好各材料,红糖也可以用黑糖,酒酿只用米粒,姜选用黄肉姜,姜味浓香点
取一个小锅,放2碗左右的水,把黄芪煮15分钟
把煮过黄芪捞出,放入姜片小火煮
5分钟后磕进鸡蛋,转小火泡熟
待鸡蛋表面凝固,加入红糖粉
糖溶化后放酒酿米粒
再煮5分钟后加入枸杞子稍微煮 一会,即可关火
盛出红糖枸杞窝蛋趁热食用,浑身暖暖的,人也会挺精神的
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