准备食材
排骨洗净砍小块,调入盐、耗油、生抽、糖、生粉、鸡粉用手抓匀入味腌10分钟
豆豉、蒜子剁末、紫苏叶切细碎拌入排骨里
最后淋上食用油
排骨倒入蒸碟,水开上锅
盖盖蒸约12分钟
出锅前撒上葱花即可
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