咸蛋黄生的,表面喷白酒
烤箱预热170度,烤6分钟
烤熟的蛋黄切碎备用
南瓜去皮切条
开水下锅焯2分钟,焯熟即可,时间不要太长,面了口感不好
另起锅倒入适量油,烧热
放入蛋黄碎炒香,炒出白沫
倒入南瓜条不停翻炒
至蛋黄均匀完全包裹南瓜即可
出锅
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