面粉加上水,这里的水要细细的,慢慢的添加,边加水边拌面粉,拌成这种面絮。如果你要称重,水一份,面粉三份,慢慢的加水就可以拌成这样子
所需要的蔬菜
西红柿切块,香菜小葱切碎,鸡蛋打散
炒锅倒油,下小葱炒香
下西红柿炒烂
加上水煮开。加上合适的盐
水开后下面絮,边下边搅动锅子
煮开后淋上蛋液
再次开锅后放上香菜小葱碎,淋上芝麻油
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