制作饺子馅:西红柿鸡蛋馅
准备材料:玉米粒、豌豆、胡萝卜丁、火腿丁
制作饺子皮,饺子皮要比平常的大一圈
饺子皮中间放西红柿鸡蛋馅
先将饺子皮的两边对折捏住
再将另外两边对着捏住
四角分别填上不同的馅料
热锅倒入食用油,开始煎饺
添一碗水,盖上盖焖熟,收干汤汁即可
将煎熟的四喜煎饺摆盘上桌
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