鸡爪洗净切半
番茄,香菇切好
土豆去皮切块,准备好葱姜蒜大料,香叶,桂皮
铸铁锅加油
放入调味料鸡爪,番茄,香菇翻炒
加入,料酒,生抽,蚝油,老抽,白糖
加入啤酒炖烧10分钟
再放入土豆继续炖烧至土豆熟烂,加盐
再放入一半西红柿
加入鸡精炖烧3分钟
最后放入青椒
撒上香菜即可
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