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这样炒青菜,好吃又好看做法大全

来源:网络 转载:好巧合 时间:2022-03-19 18:10
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步骤1 这样炒青菜,好吃又好看的做法大全

把小油菜一片片掰开洗净,沥水备用。建议一定要掰开洗,不然油菜的茎内侧的泥洗不干净

步骤2 这样炒青菜,好吃又好看的做法图解

蒜切片备用

步骤3 这样炒青菜,好吃又好看的家常做法

炒锅热油,这个油用猪油哦!用猪油炒青菜是最香的,这是炒青菜好吃的要点之一

步骤4 这样炒青菜,好吃又好看的简单做法

中小火炝香蒜片,炝蒜片时不能用急火,不然蒜片容易糊掉而且香味出不来

步骤5 这样炒青菜,好吃又好看怎么吃

转大火,放油菜不停翻炒,火要猛,这是要点之二

步骤6 这样炒青菜,好吃又好看怎么做

油菜变色,即调盐炒匀关火,不要等炒到十分熟再关火,九分熟即可,这是要点三

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