豆角清洗干净,去头去尾,然后切成长段备用
锅烧热,然后倒入一点花生油,把切好的蒜泥倒入锅中,煸炒出蒜香味
把豆角倒入锅中,大火翻炒至豆角7成熟
然后加1勺橄榄菜,继续翻炒均匀
豆角翻炒均匀后加入糖、盐、蚝油进行调味,因为橄榄菜本来就是咸的,所以盐不要加太多
最后把调味料炒均匀就可以出锅了。喜欢吃辣的可以这时候放点小米辣,也是很好吃的
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