备料土豆一个,青椒半个,鲍鱼干贝XO酱半茶匙
将土豆去皮刨丝然后过一次盐水备用
锅里加水煮开,将土豆丝下锅焯一分钟的样子就可以
临出锅前再加入青椒丝及葱段提个香
然后将所用食材全部控水出锅入沙拌碗,配入鲍鱼干贝XO酱,少许的生抽及白醋再加入点点白糖,调个味就可以
这样子一份清新开胃的凉拌版酸辣土豆丝就完成啦
爱上我,只需要一口,我就是长剑牌鲍鱼干贝XO酱
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