宝宝喜爱的鳕鱼土豆饼做法大全
时间:2022-03-19
酸萝卜洗净后切成长条
鲤鱼宰杀干净后,把鱼骨头鱼尾巴放在一盘备用
鱼肉单独放在一起,加入适量料酒,生抽,胡椒粉,姜丝腌制一下
番茄洗净后切碎粒
锅中加油,把鱼骨头放进去煎
煎至一面金黄后翻面
加入适量姜片和蒜米
加入适量开水煮一下
另外拿一个锅爆香蒜米后,倒入番茄丁翻炒
加入少许盐,把番茄里面的汁炒出来
把酸萝卜倒入锅中翻炒
把之前鱼骨头那一锅汤倒入番茄这一锅中
盖上锅盖,中火煮15分钟
把鱼肉倒入锅中,煮八分钟至鱼肉熟透,出锅后撒辣椒面再在上面加一点热油